大家好，高碳水化合物的食物相信很多的网友都不是很明白，包括高碳水化合物食物列表也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于高碳水化合物的食物和高碳水化合物食物列表的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
十种高碳水蔬菜
1.谷类:包括小麦、大米、小米、高粱、糯米、薏米、绿豆、红豆等谷类，都含有大量的碳水化合物，适合日常作为主食，适量食用可以为人体提供能量；
2.块根类蔬菜:一些块根类蔬菜，包括土豆、芋头、山药、红薯、红薯、板栗、胡萝卜等。，其主要成分是淀粉，也属于高碳水化合物食物；
3.水果:橘子、桃子、梨、香蕉、荔枝、甘蔗、西瓜、葡萄等水果的碳水化合物含量也很高；
4.坚果类:包括花生、核桃、瓜子、腰果、开心果、松子等。以上坚果都含有高碳水化合物，属于高碳水食物。
建议广大市民在日常生活中注意适当摄入高碳水食物，避免暴饮暴食，会导致碳水化合物过度转化为糖或脂肪，导致内脏和皮下脂肪堆积。除了肥胖，还可能导致血糖升高，容易导致或加重高血压、高血脂、糖尿病等疾病。
碳水化合物含量较高的食物有哪些
碳水化合物含量较高的食物如下：
1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；
2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；
3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；
4、水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。
营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。
简单的方法摄取含更多碳水化合物的食品。食用风干的水果、食用包含豆类且丰盛的汤、改吃全麦面包、食用黄色稻米而非白米（或在白米中混入野生稻米）。
十大高碳水食物排行榜
说到糖类，那就不得不提到白糖，白糖主要就是由碳水化合物和钙构成主要营养成分，其中碳水化合物所占比例为98.90%，且人体的消耗需要以糖类氧化后产生的热能来维持，所需的能量大约有70%是靠糖类来供给。
葡萄干是借助于太阳热或人工加热是葡萄果实脱水形成的食品，是一种含糖量高且高能量的营养品。
燕麦片是由燕麦粒轧制而成的扁平状且形状完整的食品，利用燕麦片煮出来的粥高度黏稠，燕麦片中含有的中β葡聚糖健康成分。
大米别称为稻米，是中国人民的主要食品之一，稻谷经过一系列工序后而制成的食物就是大米，大米含有稻米中将近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，其中碳水化合物占75%，在注释中可以说是碳水含量最高的食物。
小麦是三大谷物之一，也是在世界各地广泛种植的谷类作物，而中国就是世界范围内最早种植小麦的国家之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉可以制作馒头、面包等食物，发酵后就可制成啤酒、白酒或者生物质燃料。
玉米又称苞谷，是世界重要的粮食作物，主要分布在美国、中国、巴西和其他国家，作为中国的高产粮食作物，是食品、医疗卫生、轻工业等不可或缺的原料之一。
红豆是所有豆类中碳水化合物含量最高的一种食物，是十大高碳水食物之一。
板栗在我国的栽培史至少有两千五百多年的历史，是我国食用最早的著名坚果之一，板栗还有着“千果之王”的美称，是三大木本粮食之一，具有重要的保健价值，它所含的碳水较高。
红薯别称地瓜、番薯，是一种营养齐全且丰富的天然滋补产品，每100g番薯块可食用部分所含碳水29.5g，脂肪0.2g，钙18mg。
香蕉有着“智慧之果”“上苍赐予人类的保健佳果”的美誉，是一种高热量水果，在热带地区，香蕉还被用来当做主要粮食，虽然所含碳水不是最高的，却是一种含糖量较高的食物。
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