怎样做玉米粒黄瓜炒虾仁
做玉米粒黄瓜炒虾仁:首先准备新鲜的玉米粒,黄瓜和虾仁。黄瓜切小块,准备蒜末,蒜末热油炒出香味,玉米粒和虾仁一起炒熟,加入黄瓜一起翻炒。加入盐鸡精,蚝油调味。翻炒均匀即可起锅。
虾仁配什么菜炒好吃
虾仁配黄瓜来炒比较好吃。
我们需要准备的食材有虾仁、黄瓜还有胡萝卜。首先我们用料酒、盐、蛋清、鸡精把虾仁腌制一下,大约15分钟左右就可以了。然后我们把准备好的黄瓜和胡萝卜切成小丁备用。在锅里放入适量的油,烧四五分热的时候把虾仁放进去翻炒一下,然后很快出锅,七八分熟就可以。在锅里再加入适量的油,烧热之后放入之前准备好的胡萝卜和黄瓜丁翻炒,然后加入适量的盐调味,最后把虾仁放进去翻炒几下,就可以出锅了。
青豆粒配什么菜炒好吃
青豆粒可以搭配很多菜炒着吃,下面是一些建议:
1.青豆炒香菇:先将香菇洗净切成小块,青豆煮软,然后一起放入油锅里炒,加适量盐和鸡精调味即可。
2.青豆炒萝卜丝:先将胡萝卜切成丝,加些盐腌制一下,然后将青豆煮熟,放入锅中炒,最后加入蒜末和盐调味,出锅前撒上一些芝麻就可以了。
3.青豆炒鸡肉:先将鸡肉切成小块,用盐和生抽腌制15分钟,然后将青豆煮熟备用,热锅加油,放入鸡肉煸炒,倒入青豆,加入盐、鸡精调味即可。
4.青豆炒虾仁:将虾仁去壳洗净备用,青豆煮熟,锅中热油,加入蒜泥爆香,放入虾仁和青豆翻炒,加盐和鸡精调味,出锅前撒些葱花即可。
总之,青豆粒这种食材比较百搭,可以和很多菜搭配着炒着吃,可以根据自己的口味尝试不同的方式烹饪。
王刚清炒虾仁的做法
食材:冻虾仁180克,姜4片,小葱6克,胡萝卜1根,青椒1个,蚝油1勺,胡椒粉2克,盐适量,鸡精少许
做法:
1.准备1包180克的冰冻虾仁。
2.将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。
3.在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味。
4.解冻好的虾仁,洗干净备用。
5.准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。
6.热锅之后,先放入胡萝卜炒几下。
7.然后,放入青椒和胡萝卜一起炒
8.继续放入虾仁一起炒1分钟。
9.最后,放入蚝油、胡椒粉、鸡精、盐,炒均匀后出锅。