红皮萝卜怎么做
红萝卜的外皮是红色的,它的肉是白色的,这种品种的萝卜营养价值特别高,通过吃红萝卜可以补充大量的营养,而且红萝卜的吃法有很多,接下来我们就来聊一聊关于红萝卜的有关吃法,希望能对大家提供帮助。
红萝卜是可以用来清炒的,这种做法相信是很多人都比较喜欢的,因为做起来非常的容易,首先要准备好适量的新鲜红萝卜,然后将它彻底的清洗干净,然后切成一片一片的,在锅里面放入少量的植物油,烧热以后就把切好的红萝卜放进去翻炒,最后加入一些食用盐就可以了。清炒红萝卜,吃起来清香可口,味道纯正。
把红萝卜做成凉拌红萝卜的话,也是非常值得推荐的一道凉拌菜,首先要把红萝卜进行相应的处理,将它洗干净切成一小丁一小丁的,然后用盐水稍微腌制半小时,再把它捞出来,放到盘子里面加入一些醋和其他的调味品,搅拌均匀就可以使用了,吃凉拌红萝卜可以起到开胃健脾的作用,味道也相当的不错,跟其它的凉拌菜比起来,更为可口。
把红萝卜用来烧汤,也是很多家庭要喜欢的。红萝卜可以直接用来单独烧汤,也可以配合肉类一起烧汤,把它和猪肉一起烧汤的话,会更加的营养更加的美味一些,先要准备好适量的红萝卜,把它洗干净切成块,再准备一些猪肉把它洗干净也切成块,然后将两者放入锅中加入半锅水,放入一些调味料,把它煮熟煮烂后就可以享用了。
红萝卜的吃法是有很多种的,不同的吃法有着不同的特色。不管选择哪一种吃法,都富含很多的营养,而且味道也非常的鲜美,平时可以经常制作以上介绍的这些红萝卜的菜品来吃。
红萝卜是我们日常饮食中经常会吃的一种食材,它是萝卜那种出类拔萃的一种,红萝卜有很多种做法,各具特色,很多人虽然喜欢吃红萝卜,但对于其做法却知之甚少,下面本文将为大家讲解关于红萝卜的做法。
把红萝卜和肉片一起炒的话,吃起来特别的清香,而且营养成分也会提高不少,用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉,将两者全部清洗干净以后,把红萝卜切成丝状,将猪肉切成片状,然后在锅里面放入一些油,烧了以后就把两者倒进去进行翻炒,翻炒要均匀,再倒入一些生抽酱油和食用盐,直到炒熟即可。
红萝卜和鸡蛋一起炒,也非常的美味营养,而且在做法方面也比较的容易,首先要准备好适量的新鲜红萝卜和新鲜鸡蛋两个。把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀,将红萝卜清洗干净切成丝,然后先把鸡蛋倒入锅中烧热,切成块以后,将红萝卜丝也倒进去一起翻炒,再加入少量的醋和食用盐即可。做好的红萝卜炒鸡蛋是非常清香的,吃这道菜能够让我们的胃口大增。
如果你不喜欢把红萝卜炒着吃,那么你可以选择把红萝卜凉拌着吃,凉拌红萝卜是非常值得品尝的一道菜,先要准备好适量的红萝卜,将其清洗干净以后切成丁状,然后在盐水中浸泡腌制半小时,最后捞出来放入少量的醋,搅拌均匀后就可以了。凉拌红萝卜吃起来特别的爽口,开胃效果极佳。
红萝卜的做法是多种多样的,不同的做法有着不同的特点。每个人的口味喜好不一样,所以可以根据自己喜欢的口味来选择制作。以上介绍的这些红萝卜的做法,大家都可以尝试一下。
大红萝卜的做法大全
雪耳半斤、瘦肉600克、红萝卜1斤、盐少许。
一雪耳浸至发透,剪去蒂,分成小朵,飞水,洗净沥干水份,留用。
四煲滚水放入所有材料,待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓,以盐调味后即可饮用
原料:主料:红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克辅料:鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量调料/腌料:面衣材料:冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黄1个、出汁250cc、酱油50cc、味醂50cc。
制作:1、将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后,切成5公分长的条状,鸭儿芹切小段备用。2、牛蒡用刀背刮除表皮,准备1盆醋水,将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。
3、将面衣材料拌匀,搅拌的时候要用像切的方式,最好能留一些面粉不拌入。
5、把牛蒡捞起,沥干水份,撒上少许低筋面粉,再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合,将面衣适量加入混合拌匀备用。
6、起油锅,烧热至180℃,再用平杓子勺取适量的材料,放入油锅中炸至酥脆。
7、捞起后,放入铺有吸油纸的盘子中,将油沥除,再摆入盘子中,旁边准备适量的萝卜泥,酱汁则盛入小皿中。吃的时候,将萝卜泥放入酱汁中,再夹取天妇罗,沾取酱汁一起食用。
红皮白心萝卜的做法大全
先把萝卜洗净.去掉外皮.切成薄片.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.看着够大就可以了,这是卷好的玫瑰花,旁边放了两片菜叶点缀.
红心萝卜、红醋(酸度2.5).把萝卜洗净,去皮.切成萝卜丝.放入盘中.加入白糖,用量根据自己口味适当加减.加入红醋,因为红醋酸度较低,可以适当多加一些.将其拌匀,放入冰箱冷藏1小时左右.取出即可食用,溢出的糖醋萝卜汁,酸甜可口.
1.红心萝卜切成细丝备.葱花切好备用.热油.关掉灶火,加入葱花.然后倒入适量的食醋.加入适量的白糖.倒入切好的萝卜丝.搅拌均匀即可.
在市场购买红心萝卜时最好购买哪种水分少的,那种的营养成分比别的红心萝卜营养高很多.每天喝一杯红心萝卜汁对身体有利,但不要过多,适量最好。