山药白萝卜土豆炖鸡汤的做法
1、步骤1鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用
2、步骤2萝卜切块，山药去皮切块（泡入水中防止变黑），土豆去皮洗净切块，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿
3、步骤3把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水（要一次加足，中间不要再加水了），放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时
4、步骤4加入山药块，土豆，萝卜块继续煲30分钟
5、步骤5加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可
白萝卜煲鸭汤能放香菇吗
白萝卜，香菇是可以与鸭肉一起炖的。白萝卜香菇炖鸭肉的做法:主料鸭肉1000克白萝卜2个鲜香菇800克辅料姜1小块葱1根八角、花椒、桂皮少许盐适量步骤1.将鸭子剁成大块，用开水卯上几分钟，把浮沫漂干净。鸭肉捞出沥干水份，鸭汤备用。
2.锅内加少许底油，加入八角、花椒炒香，加入葱段、姜片炒香。
3.放入鸭肉，加上少许料酒，翻炒两下，加入鸡汤。
4.大火烧开后转小火炖2小时后加入香菇和白萝卜块，再炖半小时左右就OK了。
白萝卜和鸡肉怎么炖最好吃的做法
用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，
辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，
2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
3.汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。
5.大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。
7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。
8.汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9.萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
香菇酸萝卜炖鸡的做法
1、酸辣够劲的酸辣鸡（泡萝卜炖鸡的做法）步骤
2、鸡切小块，加入胡椒、料酒、蒜瓣腌制半个小时。
3、锅中倒入适量食用油(我用的菜籽油)烧热，加入老姜、豆瓣翻炒，再倒入腌制好的鸡肉翻炒，锅中加入少于老抽上色。
4、加入切好的泡萝卜、泡姜、泡红椒炒入味。(喜欢吃辣的小伙伴可以去超市买些野山椒哦)吃得咸的朋友可以加一勺老坛盐水。
5、待到鸡肉快好的时候加入香菇翻炒。(我用的活香菇)
6、等到香菇快熟的时候加入二荆条，就完成啦！(不喜欢青辣椒的小伙伴，可以忽略这步)
菌菇萝卜排骨煲做法
1、买来的汤小排洗干净，冷水下锅放姜片，加料酒，焯水3-5分钟
2、汤小排捞出放到陶瓷锅中，加姜片，料酒，葱段（没买到），水淹没陶瓷锅的三分之二，开启加热炖汤模式（大概3个小时）
3、大概第2个小时时，已经闻到排骨浓浓的香味，放香菇和萝卜，继续炖排骨模式30-60分钟
4、香喷喷的香菇萝卜排骨汤，油而不腻，撒上葱花
