西红柿牛肉拌面太香了
2.牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟
3.西红柿切块、青椒切块、皮牙子切片、姜蒜切碎
4.热锅倒入油,油热后倒入腌好的牛肉,翻炒1分钟,倒入切好的姜蒜、花椒,炒出香味,盛出备用
6.再依次倒入西红柿、皮牙子、青椒反复翻炒
7.最后倒入炒好的牛肉,加盐调味,翻炒30秒即可出锅。
10.两个手一起拉面,拉好后再拌几下,然后放入滚开的清水中,用筷子拨开
11.煮面过程中可以加些凉水,这样煮出来的面更加劲道。煮好的面可根据口味放入凉水中焯一下,口感更好。
12.最后,依据口味倒入炒好的菜,拌着吃即可。
如何用西红柿黄瓜拌面
1、将准备好的西红柿,黄瓜清洗干净。剥4头大蒜。
2、将西红柿切成小块儿,如果追求精细,可以将西红柿皮切十字,用开水烫,可以褪去西红柿的皮。
3、将切好的西红柿,蒜末,辣椒片儿放在擦好的黄瓜条儿上。
4、将热好的油浇在蒜末上面,一下子香味就出来了,这是重点!更重要的来了,这是秘制的葱花油,一起拌匀在菜里。
5、倒入适量的盐,鸡精,醋,酱油。
6、拌制完成的菜样,有没有看上去很清爽哦?闻到了黄瓜的清香
7、煮面,过三次凉水后将面倒进拌好的菜里。就可以吃喽!美味!
番茄炒鸡蛋,萝卜干拌面的做法
1、锅中烧滚水,下玉带面煮熟,捞出沥干水分。
2、炒锅热油,入鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、锅中留底油,入番茄,调入五香粉、盐和白砂糖,拌炒均匀。
4、转小火,盖锅盖焖烧至番茄软烂。
5、放入鸡蛋拌炒均匀,调入鸡粉,翻炒几下后盛入面条中。
西红柿炒拌面的做法
1、西红柿一个,鸡蛋两个,鸡汁几滴,面粉适量,水适量,蒜一瓣,白胡椒粉适量,乌江榨菜1袋
2、面粉加冷水,揉团备用。冷水:热水:
3、西红柿开水烫后,剥皮,切丁。蒜一瓣,压泥。
4、鸡蛋,加白胡椒、鸡汁,打散备用。
5、冷锅冷油,放蒜泥,开火焙香;放西红柿丁,出汁加酱油,白胡椒,盐,番茄酱。
6、加开水,大火煮沸,放面疙瘩、鸡蛋液。
西红柿土豆拌面的做法有哪些
1.土豆西红柿切丁,西红柿越小越好,土豆随意
2.锅里倒油,油热了倒入切好的西红柿煸炒,
5.煮面6-7分钟后,面条变软打入鸡蛋
6.放入调味料后盛出~鸡蛋在下面捂的呢,蛋黄没有变成固体的超级好吃~
西红柿越软越好,容易煸炒出酱汁,汤就越红