清汤挂面怎么做啊急!
您好，很高兴您能够独立做饭，给您提供一个菜谱，希望对你有用，全手打哦~
1、将西葫芦洗净后，剖开，切成小片
3、锅中放入少量油，烧热后加入葱花，而后放入西葫芦即可，翻炒2分钟
5、放入面条，调至小火，下面后要频繁的搅动一下，以免糊锅，大约煮制3分钟后加入鸡蛋同煮
6、放入少量的盐、酱油、味精，直至面煮熟即可
希望对您有用，望采纳，如果有问题请追问。
火锅底料煮方便面的做法
准备主材和配料:清汤火锅底料500g，干辣椒段、葱姜末、植物油、鸡汤(提前熬制)、白糖、料酒、花椒油、辣椒油、鸡蛋清和淀粉。
1把面条放入沸水，煮8分熟，然后用漏勺放入冷水，冷至2分钟，放入植物油、鸡蛋清和淀粉；
2然后把面条拧干，放旁边冷凝，勿成一团一团的；
3锅中放少许油，油化，放入白糖；
4在放入清汤底料，倒入少许花椒油、辣椒油；
6黄瓜切丝，放一边，鸡肉切块，拌上料酒放入油锅；
7小火炖至5分钟后，让如食盐调味；
8讲调制好的火锅底料倒上面条，黄瓜丝摆放一边即可。
美味的火锅底料面就制作成功了，口感筋道，肉丝鲜香，搭配上火锅底料的陪衬，绝对是桌上美食。
1、油料一体的牛油火锅底料怎么使用
油料一体的牛油锅底料常温下是半固态的，在用来打锅的时候，只需要将底料倒入锅中，按比例加水划开，根据个人喜好加入适量的鸡精、盐、花椒、辣椒等调味品，煮开后即可烫煮菜品。
较优质的牛油底料加水比例是1:1到1:2，如果某款牛油底料的加水比例超过1:3，那么很可能这款产品中牛油的含量较低，而更多的是用调味品来增香提味，也就是说，通过调和调味品的方式，替代牛油本身的香味，降低锅底成本。
2、油料分离的牛油火锅底料怎么使用
油料分离的火锅底料一般是2桶装的，一桶装牛油混合物，一桶装调味料，打锅的时候需要按比例分别加入牛油和调味料，和油料一体的牛油底料相比，油料分离的产品略微偏移，因为省去了油料混合封装的成本，但缺点则是每次打锅需要人为甄选，容易出现味型波动。
方便面有哪些做法
方便面是我们生活中最常见的食物，在应急情况下，它可以填饱我们的肚子，也可以作为物资储备，可以说与我们的生活密不可分，虽然受到“土坑酸菜”的影响，但销量一直很稳定，遇见特殊情况，泡面装碗，开水一泡，就能开吃，鲜香美味，饱腹止饿。
我从小就喜欢吃方便面，也品尝了各种不同的味道，红烧、老坛、大骨、清汤、鸡汤、麻辣、酸辣、爆香等，但说一句实在话，都没在家煮得好吃，煎个荷包蛋，放青菜、香菇、火腿、火锅丸子、火锅底料、牛奶，再用香醋、辣椒油、食盐调味，食欲大增。
分享方便面的6种“神仙”吃法，味道超惊艳，好吃到爆，简单又美味，浓郁的汤汁，真的是太过瘾了，好吃到一滴汤汁都不剩。
1、起锅烧水，等水沸腾以后，把面饼放进锅中，大概一分钟的时间，煮至半熟就可以，偏硬也没事，过一遍温水，别让它粘连，起锅烧油，鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油，油热放入混合青菜翻炒，可以有青菜、胡萝卜和火腿肠，都是一些新鲜蔬菜，第一是配色，第二是增香。
2、等青菜即将断生，这个时候倒入煮好的泡面，倒入鸡蛋开始翻炒，按照个人的口味，依次加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺老干妈，搅拌均匀，即可出锅。
3、不喜欢吃辣的可以不放，临出锅撒点香葱提香，按照这个方式炒的方便面，鲜香美味，口味突出，好吃不油腻，装盘开吃吧，比路边摊还好吃，上桌家人抢着吃。
1、准备两个番茄，根据个人爱好，选择要不要去皮，改刀切成碎丁，直接倒入锅中煮，煮上10分钟左右，倒入一勺老干妈。
2、放入面饼，煮上一分钟左右，再放入自带的调味品，蔬菜包、粉包以及酱料包，中火把面粉煮散，用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜，一般绿叶蔬菜都行，生菜、油菜、空心菜、大白菜，洗净放入，蔬菜煮一分钟，这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片，煎蛋1个，操作很简单，加热煎一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面，装入碗中，搭配好蔬菜，舀入汤汁，一碗香喷喷的番茄泡面，就制作完成了，大口吃毫无压力，特别满足。
1、准备一款面饼，具体数量根据饭量决定，开水下锅，煮上大概一分钟左右，用筷子搅一搅，煮散捞出，过一遍温水洗一洗，别让它太粘稠了。
2、另外准备一个小碗，调一个简单的料汁，1勺生抽，1勺香醋，1勺花椒油，爱吃辣的再放一勺辣椒油，搅拌均匀。
3、准备一个稍大的碗，将泡面放在里面，依次放入黄瓜丝、午餐肉丝、鸡蛋饼丝、西红柿片，配菜可以随意添加，按照个人喜好，将料汁浇在上面，翻拌均匀，即可开吃，鲜香美味，绝对不一样的口感。
1、起锅烧油，油热以后放葱花爆香，接着舀入1勺郫县豆瓣酱、1块火锅底料，转成小火，慢慢炒融化，大火会溅油，一定要小心，加入3碗清水，和大概300克的纯牛奶，混合好汤汁，大火煮至沸腾。
2、趁着这个时间，可以先调一个芝麻酱，碗中加入1勺醋、2勺芝麻酱、2勺生抽，用勺子顺时针搅动，一直搅拌，让芝麻酱化开。
3、这边水也开了，按照个人的喜好，放入火锅丸子和蔬菜，什么鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、金针菇、豆芽、蟹棒、香菇、牛肉丸等，煮上5分钟以后，放入泡面，再煮2分钟关火。
4、这种泡面吃法，比杨国福的还美味，自己动手做，体验烹饪的乐趣，味道还特别好，鲜香美味，带有一些微辣，别说孩子爱吃，大人看见都想吃，香味飘很远。
1、准备一个空碗，先调酱料，用吃饭的小勺，依次加入蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米辣，用高温热油浇一下，激发出香味，再放入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，适量的白糖和食盐。
2、起锅烧水，放入火锅丸子和蔬菜，煮熟后捞出，再放入面饼，煮上2分钟即可，太过了不好吃。
2、将火锅丸子和泡面，装入一个稍微大点的盆子中，方便搅拌，倒入拌好的灵魂料汁，戴上一次性手套，下手抓拌均匀，就可以开吃了，香辣过瘾，胃口大开，这才是真正的神仙吃法。
1、起锅烧水，先把面饼放入锅中，煮上一分钟左右，煮散为止，捞出来过一遍温水，避免太过于粘稠。
2、起锅烧油，油热以后，放入准备好的洋葱和火腿肠片，用中火煸炒一会儿，开始调味，依次放入1勺生抽、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺蚝油，半包方便面酱。
3、接着倒入方便面翻炒，小青菜搭配一下，翻炒两分钟左右，就可以出锅了，盐不用加，调味品里就有，这种泡面的吃法，最适合宵夜，饱腹止饿，鲜香美味。
